食の世界に道を求めて
2024/8/26 NATUREへの道
日本で暮らす私たちは今、人類史上稀に見る「美食の時代」を謳歌しているのではないでしょうか。世界中の食材と料理が日本に集結してその美味しさを競い合い、 ...
愚老庵ノートSo Ishikawa
40年ぶりのプロジェクトX
2024/6/24 NATUREへの道
「出会いは人にはつくれない」という言葉がありますが、このところ昔の仲間とのワクワクするような出会いが続いています。つい先日も、私がまだ30代の頃、ビ ...
「ものづくり」のレガシー
2023/8/25 NATUREへの道
20年間ずっと乗り続けた車を、ついに乗り換えることになりました。この車は、初代のレガシーアウトバック。スバルがまだトヨタの傘下に入る前、120点主義 ...
「桜の文化」を海外に伝える
2023/4/21 NATUREへの道
ここ数年、懲りずに「動画の桜」を追いかけていますが、なかなか心が震えるような幽玄な「生命のリズム」が収録できません。この時期、桜の名所はどこも人で溢 ...
撮影した映像に映るもの
2022/12/23 NATUREへの道
NATUREの収録に出かける時、心がけていることがあります。それは、収録しようとするシーンを共有してくれる人たちを思い浮かべることです。そうすること ...