愚老庵ノートSo Ishikawa
食の世界に道を求めて
2024/8/26 NATUREへの道
日本で暮らす私たちは今、人類史上稀に見る「美食の時代」を謳歌しているのではないでしょうか。世界中の食材と料理が日本に集結してその美味しさを競い合い、 ...
美の世界について考える
2024/7/26 内宇宙の旅
Akiraさんの寄稿、「日本の美を求めて/心を救う用の美」を読んで、あらためて美の世界について考えてみました。柳宗悦が、名もなき職人たちの手仕事によ ...
40年ぶりのプロジェクトX
2024/6/24 NATUREへの道
「出会いは人にはつくれない」という言葉がありますが、このところ昔の仲間とのワクワクするような出会いが続いています。つい先日も、私がまだ30代の頃、ビ ...
「愚老庵ノート」リニューアルします
2024/5/25 お知らせ
最近、有名人を使った詐欺広告やフィッシング投稿が、交流系のSNS上に氾濫しています。この事態は、他の人と繋がって情報を共有するSNSのプラットフォー ...